top of page
  • Disfruta de deliciosa pizza italiana, sabrosa tarta flambée, vegetales abundantes o carne jugosa con el horno de pizza de gas Brio de Alfa Forni. Con una profundidad de solo 76.9 cm, el moderno horno puede integrarse perfectamente en cocinas exteriores existentes.

 

  • La superficie de cocción de 70 x 50 cm hecha de ladrillo refractario ofrece espacio para preparar hasta tres pizzas al mismo tiempo (diámetro 28 cm) o procesar hasta 3 kg de pan por proceso de cocción. El termómetro ubicado en la carcasa te proporciona información confiable sobre la temperatura promedio en la cámara de cocción. 

 

  • Características especiales del horno de pizza Brio: Superficie de cocción de piedra refractaria Gracias a las propiedades especiales de cocción de la arcilla refractaria, puedes preparar pizza, pan, croissants, crossini y muchos otros platos deliciosos. Las losas de piedra son hechas a mano en la fábrica de Alfa Forni. Son robustas y resistentes al desgaste.

 

  • Datos técnicos: * Área de cocción: 70 x 50 cm; * Dimensiones (Al x An x Pr): 111.6 x 100 x 76.9 cm; * Número de pizzas por proceso de cocción: 2-3; * Bandeja de pan por proceso de cocción: 2 kg; * Temperatura máxima: 500 °C; * Tipo de gas: propano/butano, 30 mbar; ** Incluye termómetro; * Puerta con mango; * Distancia mínima a las paredes circundantes: 20 cm

Alfa Forni - Horno de Gas - Capacidad para 2 Pizzas - Color Plata y Negro

SKU: FXBRIO-GSB
$4,498.00 Precio
$3,148.60Precio de oferta
IGV incluido

    Productos relacionados