Esta cocotte redonda Staub hecha de hierro fundido duradero y fácil de cuidar es ideal para cocinar carne o verduras de forma suave y saludable. Esta colorida bandeja para asar en llamativo cerezo ha llamado la atención de los mejores chefs y es una buena opción tanto para los amantes de la cocina como para los chefs profesionales. Tiene un diámetro de 26 cm, una altura de 17 cm y una capacidad de 5,2 L. La cocotte está recubierta con esmalte negro mate en el interior, lo que crea un efecto de cocido altamente eficaz que intensifica el sabor natural de un plato. Las excelentes propiedades de cocción del esmalte mejoran con cada uso. La robusta asadera de hierro fundido retiene el calor y lo distribuye uniformemente por todas las superficies de la sartén, cocinando todos y cada uno de los ingredientes de forma suave y uniforme. La estructura especial de caída debajo de la tapa dispensa la condensación producida durante la cocción de manera uniforme sobre los alimentos, haciéndolos increíblemente tiernos. Utilizable con todas las fuentes de calor, incluidas las placas de inducción y los hornos, esta cocotte es un accesorio de cocina verdaderamente versátil. Con esta cazuela La Cocotte de alta calidad, puedes crear suculentos asados ​​y verduras cocidas a fuego lento que harán las delicias de cualquier comensal.
 
Fabricado en francia
La tapa de peso pesado y hermético retiene la humedad, los picos en la tapa crean un efecto de selva tropical devolviendo los jugos de manera uniforme a los alimentos
Apto para horno hasta 900F / 482C sin tapa, las tapas son aptas para horno hasta 500F / 260C
Pomo de acero al níquel
La base de esmalte suave funciona en todas las estufas, incluidas las de gas, eléctricas, de vidrio, de cerámica, de inducción y halógenas.
La textura mate interior única da como resultado un dorado excepcional
Apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano
Apto para todo tipo de encimeras, incl. inducción, también se puede utilizar en el horno / grill