Descripción: El cuchillo para pan MIYABI 6000 MCT de 23 cm es ideal para cortar pan, pasteles y otros productos horneados. Su hoja dentada permite un corte limpio sin aplastar el pan, conservando su textura y frescura.
 
Características:
Material de la hoja: Acero VG10 y 3 capas de acero inoxidable.
Longitud de la hoja: 23 cm.
Hoja dentada que facilita cortes precisos en pan.
Mango ergonómico de madera.
 
Detalles Técnicos:
Forja japonesa tradicional con un filo extremadamente afilado.
Resistente a la corrosión y al desgaste.
Apto para lavar a mano para mantener el filo y la calidad.